Cozinheiro Industrial – Guarulhos

  • Período Integral
  • Guarulhos

DINÂMICA PATRIMONIAL

Descrição da vaga:
Responsabilidades e atribuições: º Cortes de carnes, chapas e cozinha. º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo; º Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; procurando sempre trabalhar em equipe; º Avaliar a qualidade da matéria-prima; º Controlar o gidişat de preparo, conforme fluxo de clientes; º Garantir a higiene do local de trabalho; º Observar paladar e apresentação dos pratos que forem de sua responsabilidade; º Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto. Necessário experiência na função
Cidade: Guarulhos

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